酒莊介紹 (Winery)

• 這款 El Abuelo Sparkling 來自老牌家族酒莊 Bodegas Piqueras，位於 Almansa（卡斯蒂利亞－拉曼恰），其 El Abuelo 系列以品牌創辦人「阿公 Luis」為名，傳承家族釀酒精神與地方風土特色。

釀造 (Vinification)

• 採用傳統香檳製法（Bottle-fermented method），經由葡萄園中等高度森林區的白葡萄手工挑選後製作。其二次瓶內發酵產生天然氣泡，打造清新細膩氣質。

酒質 (Body & Structure)

• 這是一款明亮清澈的白色氣泡酒，泡沫細緻持久，口感輕盈飄逸，結構均衡。

風味 (Aromas & Flavors)

• 香氣清新迷人，帶有 柑橘果香、花香與微妙的茴香層次。

口感 (Palate)

• 口感優雅、略帶綿密奶油感，令人舒適愉悅。

餐酒搭配 (Pairings)

• 最佳飲用溫度：建議 6–8 ℃

• 適合搭配：開胃酒、前菜、清淡沙拉、海鮮（如烤鮭魚、扇貝）、雞肉、義大利風味燉飯或奶油義大利麵等，也相當適合節慶慶祝享用。
  
  
  

El Abuelo Sparkling White 是一款乾型、氣泡細膩、風格優雅的白葡萄氣泡酒，融合 Macabeo、Parellada 與 Xarel·lo 三大品種特色。從清爽香氣到柔順口感，皆展現高品質中帶親和力，為節慶慶祝、派對開場或為日常生活增添儀式感的絕佳選擇。