酒莊介紹 (Winery)

Vignobles Vellas 是法國朗格多克家族酒莊，擁有超過四代的釀酒歷史，葡萄園總面積約 120 公頃，分布於 8 個不同的風土。酒莊尊重土地與環境，大部分葡萄園採用有機管理。Vignobles Vellas 將傳統釀造技術與現代理念結合，打造出香氣豐富、結構平衡的白酒、紅酒與玫瑰酒。

葡萄品種 (Grape Variety)

100% Viognier

產區 (Appellation)：IGP Pays d’Oc（法國朗格多克）

釀造 (Vinification)

• 葡萄生長於粘土與石灰岩土壤，使用傳統釀造方法進行低溫發酵，以保留 Viognier 的天然果香與花香。
• 整體釀造注重表現葡萄的純淨香氣與優雅風格，酒液經短期陳釀後裝瓶，保留新鮮感與果香。
  
  

酒質 (Body & Structure)

酒體輕盈而精緻，結構均衡。酸度明亮，口感柔和且圓潤，展現典型南法白酒的清新與優雅特性。

風味 (Aromas & Flavors)

酒液呈現透明金黃色帶陽光感。香氣複雜優雅，突出白桃、杏子，並點綴白花與龍眼花蜜的芬芳。整體果香清晰，帶有微微熱帶水果氣息。

口感 (Palate)

入口柔順圓潤，酸度明亮而平衡，果香延展至中後段。尾韻清新且略帶花香，口感細膩，整體飲用感受輕盈愉悅。

餐酒搭配 (Pairings)

建議侍酒溫度：8–10 ℃，適合搭配：

• 作為開胃酒享用

• 清爽沙拉

• 海鮮與白肉料理

• 清淡奶油醬或輕盈義式料理
  
  

Medusa Premium Viognier 是一款典型的朗格多克白酒，以果香濃郁、花香優雅、酸度明亮為特徵。酒體輕盈圓潤，果香與花香完美平衡，適合年輕飲用，也可短期陳藏以發展細膩層次，是表現南法 terroir 與傳統釀造工藝的代表之作。